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诗文 西红柿鸡蛋烩面
释义
西红柿鸡蛋烩面的做法
“最爱,西红柿鸡蛋浇各种面,最后还是觉得配上烩面最好吃。”

食材明细

主料
  • 西红柿 1个
  • 鸡蛋 1个
  • 青椒 1个
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 酸咸 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

西红柿鸡蛋烩面的做法步骤

  • 西红柿鸡蛋烩面的做法步骤:1
    1
    切配料,打鸡蛋。
  • 西红柿鸡蛋烩面的做法步骤:2
    2
    西红柿滚刀切,由于做浇头可以适当切小块。
  • 西红柿鸡蛋烩面的做法步骤:3
    3
    煎鸡蛋,然后葱蒜爆香,放入西红柿翻炒,调味加适量水,水开后,调味,最后放入煎好的蛋,浇头做好。
  • 4
    根据自己喜好煮各种面,熟后浇入浇头就可以吃一碗酸爽清淡美味的面了。
  • 西红柿鸡蛋烩面的做法步骤:5
    5
    比较喜欢烩面,拽出来宽宽的面,煮面时加入少量绿豆芽,吃面中间有一点豆芽的清脆,非常舒爽。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/10 13:10:34