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诗文 香煎韭菜盒子
释义
香煎韭菜盒子的做法

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 韭菜 250克
辅料
  • 鸡蛋 2个
  • 粉条 适量
  • 半根
  • 适量
配料
  • 五香粉 少量
  • 鸡精 适量
  • 香油 两至三滴
  • 酱油 适量
  • 一匙
  • 其他 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

香煎韭菜盒子的做法步骤

  • 1
    将适量面粉加水和好,饧着待用
  • 香煎韭菜盒子的做法步骤:2
    2
    韭菜洗净、鸡蛋炒好、葱花及姜切碎、粉条煮软切碎置于碗中
  • 香煎韭菜盒子的做法步骤:3
    3
    将所备调料加入步骤2碗中拌匀
  • 香煎韭菜盒子的做法步骤:4
    4
    饧好的面拿出搓成长条切成如图大小的剂子(比平时饺子大一些)
  • 香煎韭菜盒子的做法步骤:5
    5
    用擀面杖擀成饺子皮
  • 香煎韭菜盒子的做法步骤:6
    6
    包好的饺子
  • 香煎韭菜盒子的做法步骤:7
    7
    平底锅热油煎饺子
  • 香煎韭菜盒子的做法步骤:8
    8
    小火煎至金黄色(约5分钟)翻面,两面均金黄色即可
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 13:58:11