网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 洋葱炒牛肉丝
释义
洋葱炒牛肉丝的做法
“洋葱是唯一含前列腺素A的植物,洋葱是所知唯一含前列腺素A的食物,是天然的血液稀释剂,前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降,经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
  洋葱还具有降血糖作用,因洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物,并在人体内能生成具有强力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋葱25~50g能起到较好的降低血糖和利尿的作用。
洋葱炒牛肉丝是一道既营养、又下饭的家常菜”

食材明细

主料
  • 洋葱 1个
  • 青椒 50g
  • 牛肉丝 200g
  • 红椒 适量
辅料
  • 鸡精 少许
  • 十三香 少许
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 淀粉 少许
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

洋葱炒牛肉丝的做法步骤

  • 洋葱炒牛肉丝的做法步骤:1
    1
    准备配料
  • 洋葱炒牛肉丝的做法步骤:2
    2
    洋葱、青红椒切丝
  • 洋葱炒牛肉丝的做法步骤:3
    3
    牛肉丝调入酱油、盐、十三香、少许淀粉拌匀
  • 洋葱炒牛肉丝的做法步骤:4
    4
    锅烧热后加油,油烧6成热放入牛肉丝
  • 洋葱炒牛肉丝的做法步骤:5
    5
    牛肉丝全部划开后倒出沥油,不要炸老了,这样吃着鲜嫩
  • 洋葱炒牛肉丝的做法步骤:6
    6
    锅中留油,放入葱、姜煸出香味
  • 洋葱炒牛肉丝的做法步骤:7
    7
    倒入切好的洋葱丝、青红椒丝
  • 洋葱炒牛肉丝的做法步骤:8
    8
    调入盐、鸡精
  • 洋葱炒牛肉丝的做法步骤:9
    9
    倒入炸好的牛肉丝翻炒均匀即可
  • 洋葱炒牛肉丝的做法步骤:10
    10
    洋葱不要炒太熟,脆脆的才好吃
  • 洋葱炒牛肉丝的做法步骤:11
    11
    喜欢吃辣子的可以放尖椒,很下饭的
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   粤菜   老人   秋季食谱   午餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 18:29:26