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诗文 炒蒜薹
释义
炒蒜薹的做法
“简单,色香味俱全的一道菜”

食材明细

主料
  • 蒜薹 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 鸡肉丸子 适量
辅料
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 十三香 适量
  • 蚝油 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

炒蒜薹的做法步骤

  • 1
    蒜薹胡萝卜改刀洗净备用
  • 2
    鸡肉丸子焯水断生
  • 3
    锅中放油烧热,蒜薹胡萝卜翻炒断生,加入少许盐酱油十三香翻炒入味,放鸡肉丸子继续翻炒,加少许蚝油鸡精翻炒均匀,出锅装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 6:18:54