“我比较吃辣的，
最近由于上火，不能吃辣椒，
只能用大辣椒代替辣椒了??”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
大辣椒炒肉的做法步骤
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1辣椒洗净，然后一分为二，胡萝卜切片。 -
2经典在这呢，这种辣椒比较厚，所以用刀片一下。
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3油温冒烟，直接倒入辣椒，炒软盛出来。
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4锅中留油，边炒肉。
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5肉炒后，倒入炒软的辣椒，搅拌一下，放入各种调料，盐，鸡精，酱油，蒜爆锅。
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6出锅??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜