我用的是蒸锅蒸，也可以烤箱200度15分钟即可。

也可以用烘培硅油纸包，左右两边拧紧，中间一个折不会漏出来就可以了。

肉类调理之前有个小秘诀—就是加原味酸奶放冰箱冷藏30分钟到一个小时，然后用厨纸擦干净就可以，就算不是顶级的肉做出来都会有顶级鲜嫩的口感。