“前两天看三时三餐学了一个不用奶油就可以做的意面~今天就试试啦~~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
奶油培根意面的做法步骤
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1食材准备洋葱我只用了一个噢，切丝备用。 -
2食材准备大蒜剥好切片，这个放大蒜很香的~喜欢的可以多放。 -
3食材准备牛奶两罐，倒入小盆备用~ -
4食材准备培根三条，切小段备用。 -
5食材准备橄榄油。 -
6食材准备黑胡椒，披萨草。 -
7准备好的食材放一起就这样啦~ -
8牛奶中加入三个蛋黄！蛋黄！蛋黄！重要的事说三遍~ -
9搅拌均匀备用。 -
10食材都准备好了以后，先煮面，水烧开后加入一勺食盐，一点油，下面。 -
11面煮好放边上备用。 -
12锅里倒入橄榄油。 -
13加入蒜片翻炒出香味。 -
14加入培根和洋葱翻炒。 -
15加入意面一起翻炒。 -
16炒菜的同时找个小锅将酱料烧开。 -
17烧开后加入意面。 -
18将烧开的酱汁倒入意面，加入一勺盐，翻炒均匀。 -
19撒上黑胡椒和披萨草，搅拌均匀。 -
20出锅~根据个人口味再撒些黑胡椒和披萨草就好啦~
小窍门
步骤有点多哈哈做一个还挺麻烦的??不过味道不错~~~不比外面卖的差~~~大家蛋黄根据自己需求可以多放一个，这样酱汁会变浓~~~
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
主食
意大利菜
午餐
晚餐