食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
萝卜粉条炖鲜虾的做法步骤
-
1青萝卜洗净。 -
2用擦刀打成粗丝。 -
3鲜虾洗净。 -
4处理干净，再次清洗。 -
5洗好的虾备用。 -
6葱姜切碎。 -
7热锅冷油，放食盐。 -
8放葱姜。 -
9放生抽，放虾翻炒。 -
10翻炒至鲜虾近似熟透。 -
11放花椒翻炒。 -
12翻炒至虾熟了，放萝卜丝翻炒。 -
13炒至萝卜丝变软出水。 -
14取泡软的粉条。 -
15放粉条翻炒一下。 -
16粉条吸水变软，放清水，翻炒均匀。 -
17清水差不多跟蔬菜齐平。 -
18盖盖子，中火炖十分钟即可。 -
19打开盖子。 -
20炖虾的同时把香菜洗净。 -
21切段。 -
22放香菜和鸡精，翻炒均匀即可。 -
23装盘。 -
24成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 奶香红豆芋圆汤
- 玄参甘桔饮
- 鸡肉炒芹菜
- 香甜肉桂圣诞花环面包
- 蒸南瓜??
- 酸汤肥牛
- 白菜炖粉条
- 炸胡萝卜丸子
- 爆浆牛肉丸
- 苹果红枣枸杞汤
- 胡萝卜节瓜鸡汤
- 菠菜炒豆腐皮
- 宫爆虾球
- 糯玉米板栗炖鸡腿
- 酸汤鱼
- 红烧五花肉
- 香菇肉末豆芽煮面
- 芝士纸杯蛋糕
- 台山菜花炒烧肉
- 黑芝麻胡萝卜烤饼
- 芋头小甜饼
- 素油小白饼
- 玉米枣泥点心
- 酸汤肥牛
- 红烧狮子头
- LED
- lederhosen
- ledge
- ledger
- ledger line
- Lee
- lee
- leech
- leech off
- leek
- lee-lurch
- leer
- leer at
- leery
- lees
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