食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
菠菜炒鸡蛋的做法步骤
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1菠菜清洗干净。 -
2锅中水开加几滴食用油放入菠菜烫一下。 -
3捞出过凉水。 -
4切段被备用。 -
5碗中打入两个鸡蛋搅散。 -
6锅中热油倒入蛋液炒熟。 -
7盛出备用。 -
8起锅烧油放入葱花炒香。 -
9放菠菜翻炒均匀。 -
10放入炒熟的鸡蛋。 -
11加盐翻炒均匀。 -
12出锅装盘完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐