网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
肠仔包
释义
“中种法”
食材明细
中种面团
高筋粉
180g
水
120g
盐
3g
白糖
18g
干酵母
2g
主面团
高筋粉
80g
水
60g
白糖
12g
干酵母
1g
黄油
25g
调料
香葱
少许
鸡蛋液
少许
黑芝麻
少许
蕃茄酱
少许
油
少许
葱香 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
肠仔包的做法步骤
1
中种面团和一起,放冰箱冷藏一宿。
2
主面团除黄油外放入厨师机面桶,中种面团剪成小块放面桶中,低速3分钟,再中速5分钟。
3
放入软化的黄油块,低速3分钟,再高速8分钟左右。
4
出膜,盖保鲜膜室温放置一会。
5
分成小剂子,揉圆。
6
擀成椭圆形,放入香肠按一下。
7
再放入烤箱发酵90分钟,拿出,抹层蛋液,再抹一层油。
8
撒上香葱,黑芝麻,再挤上蕃茄酱。
9
烤箱180℃中层烤20分钟左右。
10
拿出。
11
成品。
12
好吃。
使用的厨具:厨师机、烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
完美戚风蛋糕
家常菜之腊肠炒青笋
家常菜之蒜苔炒肉
快手营养早餐之牛奶芝士饼
简单好吃的水煮虾
绿豆芽炒肉
糟辣糖醋猪肝
香浓土豆汤
西葫芦饼
芹香碎烤小土豆
精致料理,简单做——海苔培根饭团
雪梨南北杏木瓜煲猪肺
正宗四川泡菜
超绵软的奶香黄油面包
原味经典蛋炒饭
真正蓬松的肉松
嘎嘣脆的锅巴
卤味耳尖
圆白菜炒风干肠
抹馅卷饼
牛轧糖-简易版
鸡蛋夜开花羹
菠菜炸酱面
蒸槐花
虾皮蒸臭豆腐
著什么什么身的成语
著什么佛什么的成语
著什么成什么的成语
著什么权什么的成语
著什么立什么的成语
著什么竹什么的成语
著什么等什么的成语
著作什么什么的成语
著作权法
著作等身
著名诗人用英语怎么说
著手什么什么的成语
著手成春
著有什么什么的成语
著有成效
三水与逢永小别(明·陈子壮)
三水候送郭总戎不至二首(明·湛若水)
三水候陆观察座师(明·陈子壮)
三水公馆与邓大理何蒙谢三孝廉夜谭祝明府送(明·黎崇敕)
三水别立安后同王使君入羚羊峡四首(明末清初·陈恭尹)
三水即事(明·张子翼)
三水县访朱丈(明末清初·屈大均)
三水夜别兵宪莫葵山公是公宴留草书因赋(明·陶益)
三水夜泊(明·欧必元)
三水归舟有怀(明·陈邦彦)
三水晚泊(明·李英)
三水期美中同年已还广州(明·符锡)
三水杂诗(清末民国初·许南英)
三水移舟(明·黄公辅)
三水舟中与族兄弟话别(明·卢龙云)
图解电冰箱维修快速入门(双色印刷)/上岗轻松学
图解液晶电视机维修快速入门(双色印刷)/上岗轻松学
带着孩子玩海南/最好的成长在路上
带着孩子玩上海/最好的成长在路上
工程材料及其成形基础(普通高等教育十二五规划教材)
图解电动机维修快速入门(双色印刷)/上岗轻松学
草莓高效栽培(双色印刷)/高效种植致富直通车
棚室大樱桃高效栽培(双色印刷)/高效种植致富直通车
UVM实战(卷Ⅰ)
系统思考(白金版)
铸造合金及熔炼(工学结合校企合作高等职业教育改革创新教材)
带着孩子玩北京/最好的成长在路上
听谁的创伤在说话
读懂恋爱潜台词
互联网时代(追寻金融的新起点)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/18 20:07:32