“五花肉切丁经过卤制，入口即化，肉香味浓，配饭完美，煮面或粉加一勺美味加分。”
食材明细
- 酱香 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
美味卤肉的做法步骤
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1五花肉，猪皮，焯水后洗净。 -
2香菇提前泡发好。
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3准备好所有食材，鸡蛋煮熟去壳，其他食材切丁。
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4把所有食材全放入电饭煲。
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5加酱油。
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6老抽。
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7再加入:胡椒粉，五香粉，冰糖，拌匀静放二十分钟。
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8最，加入一罐啤酒。
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9稍微拌一下，盖盖，按煮汤键，默认2小时。
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10时间到，打开盖子，好香哦。
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11成品图。
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12成品图。
小窍门
喜欢用汤汁拌饭的就多加点啤酒，喜欢干一点就少加点，随意增减。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
热菜
家常菜