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诗文
什锦炒饭
释义
食材明细
主料
米饭
适量
虾仁
适量
胡萝卜
适量
鸡蛋
适量
西蓝花茎
适量
辅料
香葱末
适量
盐
适量
玉米油
适量
生抽
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
什锦炒饭的做法步骤
1
虾仁切成小粒,胡萝卜,西蓝花茎均切成小粒。
2
剩米饭。
3
香葱末备用。
4
鸡蛋炒碎盛出。
5
锅内放少许油烧热然后放入虾仁粒,煸炒至变色。
6
放入胡萝卜西蓝花丁继续小火翻炒均匀。
7
倒入米饭,边炒边用铲子按散。
8
放入炒好的鸡蛋。
9
加少许盐和生抽调味。
10
翻炒几下,出锅前撒入香葱末。
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成品图!
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成品图!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 炒饭
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更新时间:2026/3/22 11:39:40