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诗文
鲜笋酱花生
释义
食材明细
主料
花生
适量
雷笋
适量
辅料
黄豆酱
适量
八角
适量
桂皮
适量
调料
盐
适量
酱香 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
鲜笋酱花生的做法步骤
1
花生洗净。
2
雷笋去壳焯水。
3
切厚片。
4
花生加水、八角、桂皮先放入高压锅烧煮10分钟,再放入雷笋和黄豆酱盖限压阀烧煮10分钟,开盖把剩下的汤汁烧干,加适量盐调味。
5
佐粥小菜或是下饭都很好。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 小菜 家常菜 早餐
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更新时间:2026/3/14 13:27:52