食材明细
- 酱香 口味
- 卤 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
豆瓣酱卤大棒骨的做法步骤
-
1新鲜大棒骨焯水备用。 -
2准备卤料包，葱姜，香叶。
-
3起锅放油下葱姜煸香。
-
4下入大棒骨，翻炒。
-
5烹黄酒，放老抽上色。
-
6倒入电压力锅，放入卤料包，放蚝油，生抽，盐，香叶，辣粉。
-
7准备豆瓣酱。
-
8加一勺豆瓣酱，少加一点清水加盖卤制。
-
9大火收汁，尝尝味道再调味，放鸡精，放卤汁里浸泡入味后食用。
-
10成品，酱香美味！
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
- 甜辣油焖虾
- 海参炖蛋
- 母鸡山药菌菇汤
- 每一口都是惊喜的玛格丽特
- 土豆蔬菜什锦烩饭
- 水晶皮冻
- 奶香浓郁，吃一口就爱上的花形牛奶面包
- 甜橙蛋糕卷
- 水煮牛肉
- 蔓越莓蛋奶吐司面包
- 红烧鲫鱼
- 天津喜面
- 抹茶牛轧糖
- 芝士焗红薯
- 糯米参鸡汤
- 红咖喱鸡块烩杂蔬
- 德普烤箱食谱——肉松面包卷
- 【大同星座菜谱】地狱猪手煲-白羊座
- 奶香吐司
- 【大同星座菜谱】玉子蒸肉丸-处女座
- 【大同星座菜谱】电锅披萨-金牛座
- 肉松紫薯蛋糕卷
- 【大同星座菜谱】好妈咪蝴蝶面-巨蟹座
- 【大同星座菜谱】超能大白便当-摩羯座
- 【大同星座菜谱】阳光蛋包饭-射手座
- lying-in
- Lyme disease
- lymph
- lymphatic
- lymphatic system
- lymph node
- lymphocyte
- lymphogranuloma
- lymphogranuloma venereum
- lymphoid
- lymphoma
- lymph system
- lynch
- lyncher
- lynching
- 松峭山傍偃松昔尝过之为赋长句今三十有六年（宋·喻良能）
- 松峰庵即席示同年（宋·黄公度）
- 松崖为县人胡昭题（明·程敏政）
- 松崖为许处士杰（明·张宁）
- 松崖方都宪号（明·韩邦奇）
- 松崖（明·符锡）
- 松州分司遣怀（明·江源）
- 松州即事四十韵（明·江源）
- 松州即事四首（明·江源）
- 松州寒食四首（明·江源）
- 松州（宋·释绍昙）
- 松巢为潜川谢尧章作（元·张翥）
- 松巢为钱塘谢尧章先生赋（元·乃贤）
- 松巢为颜录题（明·黄佐）
- 松庄翁挽（明·林光）
- 冰心奖获奖作家作品：贴在门上的眼睛
- 改革先锋 时代楷模 最美奋斗者 邹碧华
- 国学经典-图文版中国通史 全6册（精装皮面）
- 绸面精装插盒全六册 资治通鉴
- 豪华皮面 插盒全6册 山海经
- 时代楷模 最美奋斗者 钟扬
- 狂野动物绘本庞然大物—西伯利亚狼
- 狂野动物绘本：叱咤风云-蜜獾
- 狂野动物绘本：东方神犬——藏獒
- 狂野动物绘本：惊空遏云——加州秃鹰
- 狂野动物绘本：世所罕见——灰鲸
- 红旗渠精神
- 狂野动物绘本：形象俱佳——鸸鹋
- 狂野动物绘本：壮硕如山——野牛
- 新时代党员学习90题