“很家常的菜，但是就是人见人爱，百吃不厌~~吃饭、配粥都好，做馅更香啊！”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
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1韭菜一把洗净。 -
2然后切成小段。 -
3鸡蛋三个打入碗中，入少许料酒、盐。 -
4鸡蛋打匀。 -
5倒入切好的韭菜。 -
6拌均匀，尽量让蛋液都裹住韭菜。 -
7坐锅热油。 -
8倒入韭菜鸡蛋液。 -
9转小火慢慢翻炒。 -
10香喷喷出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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