食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
鲜笋烩肉丝的做法步骤
-
1将笋洗净斜切片备用，芹菜去头去叶切段，蒜瓣切片 -
2将瘦肉切成丝，入油锅炒变色加生抽适量翻炒至熟，装起备用 -
3油锅烧热，加蒜瓣炒至微黄，入鲜笋翻炒，再加炒熟的瘦肉丝翻炒，加适量的盐和生抽 -
4加国圣芥菜翻炒，加适量的水和白糖，焖煮三分钟 -
5加芹菜翻炒，加适量的味精，翻炒一分钟就可以出锅了，很鲜很美味……春天的味道
使用的厨具：电磁炉、不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
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