“蛋糕卷。我是失败了一次又一次的作品呀。也不知道是我笨还是咋的。总之嘛，我是屡败屡战，越战不甘心认输，终于~~~~~~失败是成功之母。我终于做成功了我的第三个成功的蛋糕卷。还要是我最喜欢的芒果奶油蛋糕卷哦，喜欢！开心！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
芒果奶油蛋糕卷的做法步骤
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1鸡蛋分开蛋黄和蛋清打进干净无水无油的碗内。蛋黄加20克细砂糖搅拌均匀加入玉米油和牛奶搅拌均匀 -
2筛入过筛好的面粉搅拌均匀 -
3蛋清加入白醋粉三次加入细砂糖打发至湿性发泡即可 -
4蛋白加蛋黄糊搅拌均匀 -
5倒入烤盘，轻震出空放入预热好的烤箱里中层，上下火170度。15-20分钟。出炉倒扣放凉 -
6打发雀巢淡奶油，芒果切块摆在蛋糕面上，抹上一层奶油，卷成蛋糕卷 -
7切段，蛋糕卷面上再抹上一层奶油，放上装饰的克食用的小彩树果粒即可 -
8美味的芒果奶油蛋糕卷做好了。早上的早餐有着落了。哈
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶