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诗文	潮汕火锅
释义	食材明细 主料 牛胸口 100克 羊后腿 100克 牛里脊 100克 辅料 各种手打丸子 6个 鱿鱼卷 100克 生菜 50克 生菜菌类 50克 咸鲜 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 潮汕火锅的做法步骤 1 各种食材洗净蔬菜泡水 2 菌类生菜改刀成适当的片牛肉羊肉切片摆成一口大小 3 蘸料：蒸鱼豉油鸡粉生抽香菜碎红米辣段香油盐拌匀即可 4 按照喜好依次放入肉片切记不能煮老了 使用的厨具：砂锅 所属分类： 热菜
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