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诗文
醋溜茭瓜
释义
“酸甜口味,简单快捷。”
食材明细
主料
茭瓜
300g
辅料
花椒
10余粒
调料
盐
少许
白糖
少许
味精
少许
陈醋
少许
酸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
醋溜茭瓜的做法步骤
1
茭瓜洗净切片。
2
炒锅放油烧热,放花椒爆香。
3
放入茭瓜,大火翻炒。
4
待茭瓜炒至变色,放入盐。
5
放少许白糖。
6
出锅前放入味精,烹入陈醋。
7
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/24 4:04:20