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诗文
洋葱炒肉丝
释义
食材明细
主料
洋葱
1至2个
牛肉
适量
辅料
盐
一小勺
酱油
适量
料酒
适量
油
适量
酱香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
洋葱炒肉丝的做法步骤
1
牛肉切丝,放入料酒、酱油,腌制一段时间
2
洋葱切丝
3
起油锅
4
倒入洋葱翻炒,再放牛肉丝翻炒
5
加入盐继续翻炒
6
出锅盛盘
小窍门
1.由于灯光照射,颜色不是这么黄
2.炒时只要牛肉熟了就盛盘,否则会老
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/1/12 11:59:49