网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
姜撞奶
释义
“姜撞奶,具有保暖胃的功效。体寒胃虚的人最适合喝这个了!”
食材明细
主料
纯牛奶
250ml
生姜汁
15ml
辅料
白砂糖
10g
甜味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
姜撞奶的做法步骤
1
把一大块生姜片剁碎,取汁
2
这么多生姜只取了这么一点姜汁,不过也足够了,太多会辣,口感就不好啦!
3
热牛奶,放一勺白砂糖一起搅拌,热至牛奶冒泡泡的时候就熄火拿出来。
4
把牛奶抬高一点倒进装姜汁的小碗里,撞的时候要快速三五秒倒完,然后盖上盖子静置十分钟,十分钟后就成型啦。
5
看,就像双皮奶那种口感,滑滑的,口感一级棒!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品
随便看
蚝油包心菜
怎样吃鸡翅才过瘾-帅的“私房菜”【三汁焖鸡翅】
芹菜炒鸡蛋
油豆腐鸡蛋羹
洋葱木耳烧南瓜
椒盐臭豆腐
晶莹剔透---珍珠肉丸
猕猴桃果酱
香辣劲爆鱿鱼
红酒焖牛排
Fondue au fromage 芝士(奶酪)火锅
山楂梨汤
猕猴桃蜜豆慕斯蛋糕
抹茶慕斯
猕猴桃苹果蔓越莓汽水
浇汁鲍鱼
仙菇荷兰豆
不用纳豆机做纳豆
韭菜花炒鲜鱿鱼
黑芝麻小饼——快手小饼干松香无比
酒香豌豆苗
蒸馄饨
芝麻香蕉卷
淮杞莲藕牛腩汤
茄汁牛肉炖莲藕
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 8:49:29