“红烧排骨吃腻了，今天我来给大家分享用大厨四宝奥尔良烤翅腌料，做一道奥尔良烤排骨，烤好的排骨肉质鲜美巨好吃。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
奥尔良烤排骨的做法步骤
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1准备食材。 -
2准备佐料。
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3准备食材和佐料，碗里倒入60克大厨四宝奥尔良烤翅腌料?160克饮用水搅拌均匀?1勺生抽?1勺料酒?适量盐搅拌均匀。
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4梅花排骨清洗干净，用厨房纸吸干水份，放入调好的汁里，用手抓均匀。
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5柠檬清洗干净擦干水份，切片放入排骨里，用水抓均匀，盖上保鲜膜腌制6～12小时。
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6烤箱180度预热，取出腌制好的排骨，烤盘里铺上铝箔纸，排骨在烤网上。
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7送入烤箱中层180度烤20分钟。
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82?梅花排骨清洗干净，用厨房纸吸干水份，放入调好的汁里，用手抓均匀，柠檬清洗干净擦干水份，切片放入排骨里，用水抓均匀，盖上保鲜膜腌制6～12小时3?烤箱180度预热，取出腌制好的排骨，烤盘里铺上铝箔纸，排骨在烤网上，送入烤箱中层180度烤20分钟4?从烤箱取出排骨刷一层蜂蜜，撒一点芝麻，送入烤箱烤五分钟。
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9成品图。
小窍门
1?每个人口感不同请根据自己的口感酌情增加或者减少佐料用量。
2?每台烤箱温度不一样，请根据自家烤箱设置温度和时间。
2?每台烤箱温度不一样，请根据自家烤箱设置温度和时间。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
热菜
家常菜
烤箱菜