食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
白玉菇蛋皮汤的做法步骤
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1白玉菇洗净切段。 -
2鸡蛋打散，锅中加入1勺植物油，倒入蛋液煎成蛋饼。
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3锅中再加入1勺植物油，放入姜蒜片和皮蛋块炒香。
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4放入白玉菇炒软。
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5加入鸡蛋条。
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6倒入适量清水烧开，加盐调味，关火撒香菜即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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