正宗红烧排骨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	红烧排骨
释义	食材明细主料排骨适量辅料葱适量姜适量蒜适量陈皮一块清水适量调料油适量料酒适量老抽适量酱油适量冰糖 3块牛肉粉适量咸香口味炖工艺一小时耗时简单难度红烧排骨的做法步骤 1 成品图。 2 制作方法：适量排骨下冷水，焯出月末，捞出，过凉水冲洗干净，控干水分备用。 3 排骨放入锅中翻炒出水分。 4 加入适量油翻炒几下，加入适量酱油老抽翻炒上色。 5 加入适量清水，葱姜蒜，冰糖3块，陈皮一块，料酒，加入适量盐，炖熟。 6 大火收汁，加入适量牛肉粉调味，出锅。 7 成品图。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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