网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
水煮牛肉
释义
“水煮牛肉,四川名菜,香辣肉滑。”
食材明细
主料
牛肉
300克
辅料
豆芽
250克
豆瓣酱
2汤匙
生抽
1汤匙
葱
2条
杏鲍菇
100克
蒜头
适量
辣椒粉
少许
红椒
少许
白糖
4克
淀粉
少许
小苏打
少许
微辣 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
水煮牛肉的做法步骤
1
牛肉切薄片,分几次边加水边抓搓使具吸收水份,然后加生抽、白糖、淀粉、小苏打、油抓匀腌制。
2
葱白切段,葱叶切碎,红椒、杏鲍菇切条,豆芽洗净控水。
3
锅烧热加入菜仔油、葱、蒜头炒香,然后加入豆辨酱继续炒香。
4
再加入杏鲍菇略炒加入适量的水煮。
5
待杏鲍菇将熟时放入红椒丝、豆芽和拉过油的牛肉煮熟熄火。
6
加入葱花和辣椒粉,淋入滚油则大功告成。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 川菜 午餐 晚餐
随便看
【河北】萌“鸡”贺春(小鸡豆沙包)
【江苏】可可千叶纹蛋糕
【成都】不一样的酥肉—炸鱼泡(鱼鳔)
【山东】栗子炖鸡
【上海】黄芽菜肉丝春卷
【广东】油爆虾
煎年粽
【湖南】左宗棠鸡
全麦面春饼
【山东】香炸茄盒
【广东】香煎三文鱼配牛油果酱意面
【北京】红糖开花枣馒头
【吉林】手擀葱油面
金桔柠檬酱
【河北】宫灯虾球
【天津】凉拌芽菜
【上海】辣炒时件
【上海】酱牛肉
【广东】鸡肉鲜蔬奶油浓汤
【北京】薄如蝉翼荷叶饼
【东北】香卤牛肉
【山东】肉末粉丝炒芹菜
【内蒙古】红烧鸭翅
【江苏】黄金万两-韭黄猪肉春卷
【天津】条子肉
psychoanalyse
psychoanalysis
psychoanalyst
psychoanalytic
psychoanalytical
psychoanalyze
psychobabble
psycho-babble
psychodrama
psychodynamics
psychogenic
psychokinesis
psychokinetic
psycholinguistic
psycholinguistics
宿赵州驿(元·陈孚)
宿赵州(明·袁宏道)
宿赵𡸯丞家(宋末元初·戴表元)
宿超果山寺(宋·文同)
宿越州天王寺(唐·李绅)
宿路北(宋·李廌)
宿路口驿(宋·阮阅)
宿车塘张氏馆(明·郑文康)
宿车盘驿和陈文耀方伯韵(明·黄仲昭)
宿车补旃木石居(清·王元复)
宿辉公精舍(唐·温庭筠)
宿辩正(宋·许景衡)
宿达公房(明·顾璘)
宿迁义塘早行(明·陶安)
宿迁别安隐兄(明·王鏊)
基础护理(全国医药卫生高职高专院校规划教材)
统计学案例分析(普通高校财经类专业核心课程教辅)
KdV方程和KAM理论(影印版)/天元基金影印数学丛书
汽车车身修复技术(汽车运用与维修专业领域高等职业教育技能型紧缺人才培养培训工程系列教材)
工程制图(附光盘第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
土木工程识图(房屋建筑类中等职业教育课程改革国家规划新教材)
体育社会学(第3版普通高等学校体育教育专业主干课教材)
机械设计课程设计(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
随机微分方程及其在数理金融中的应用
微观经济学教程(第2版)/精品课程立体化教材系列
玉树地震灾后恢复重建(资源环境承载能力评价)(精)
骨关节影像学(第2版)(精)
化学工艺学(高等学校教材)
天然药物学基础(供药剂专业使用全国中等卫生职业教育规划教材)
醇醚燃料与天然气及煤基合成油技术与应用/新能源技术丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/18 20:22:30