食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
生滚窝蛋牛肉粥的做法步骤
-
1牛肉洗净备用。 -
2葱姜，香菜和鸡蛋备用。
-
3糯米和大米提前两小时浸泡。
-
4锅中入水煮沸放入米。
-
5汤锅滴入花生油。
-
6盖上锅盖中火煮沸。
-
7牛肉切片放入姜丝和油。
-
8依次加淀粉，蚝油，盐，酱油，五香粉，料酒。
-
9抓匀腌制半小时。
-
10小葱和香菜切碎。
-
11粥煮至浓稠。
-
12放入腌好的牛肉，不喜欢姜丝可提前挑出来。
-
13牛肉变色即可。
-
14放入葱和香菜，盐调味。
-
15磕入鸡蛋盖上锅盖焖一下。
-
16鸡蛋熟后即可出锅。
-
17撒入葱花和香菜碎就可以享用啦。
-
18成品图。
小窍门
但一点糯米口感更佳，花生油增加粥的香气哦！家常做法，供大家参考！
使用的厨具：汤锅
所属分类：
粥
家常菜
早餐
晚餐
- 腊味煲仔饭
- 油酥果子
- 简简单单又一餐@@茄汁烩鱼
- 丝丝小炒
- 香煎鳕鱼配中式酱汁
- 自制简单健康的红豆沙
- 奶白色的鱼汤
- 三文鱼鲜蔬饭
- 香菇荷兰豆
- 培根芝士Pizza
- 泉水鸡腿
- 红烧小黄鱼
- 火腿冬瓜夹
- 糖醋鸭脖
- 韭菜煎鸡蛋
- 口味五香鸭
- 雪花片萝卜烧肉
- 孜然羊肉
- 肉夹馍
- 口水鸡
- 青椒煮黄鸭叫
- 姜葱辣汁煎鱼
- 简简单单又一餐@@肉末麻辣豆腐
- 韭菜炒沙蚬
- 素炒豆腐干
- 月地云阶
- 月地什么什么的成语
- 月坠什么什么的成语
- 月坠花折
- 月夕什么什么的成语
- 月夕花晨
- 月夕花朝
- 月夜什么什么的成语
- 月夜花朝
- 月异什么什么的成语
- 月异日新
- 月攘一鸡
- 月攘什么什么的成语
- 月旦什么什么的成语
- 月旦春秋
- 送杨文父还醴陵（宋·程洵）
- 送杨文质侍父之西台（元·丁复）
- 送杨文赴廷试（宋·李吕）
- 送杨文起尉温江（宋·李流谦）
- 送杨方中归省（明·杨荣）
- 送杨方叔还山二首（宋·姜特立）
- 送杨方外法师之上清山觐乃师祝洞天真人（明·虞堪）
- 送杨日卿移任潘原（宋·吕陶）
- 送杨昀谷增荦改官人蜀（清末民国初·陈宝琛）
- 送杨昀谷比部理刑热河（清·许受衡）
- 送杨昀谷（清·曾习经）
- 送杨昂从戍（明·王绂）
- 送杨明仲（元·李孝光）
- 送杨明叔上舍归蜀（宋·陈起）
- 送杨明叔通判越州（宋·梅尧臣）
- 万能钥匙
- 国际区域治理概论
- 江南四时变奏曲
- 消失的南京旧景
- "头版头条"作品选
- 为了可爱的中国 新型职业农民与他们的农业强国梦
- 有工作的穷人 全球化与亚洲地区不稳定就业
- 论城 落脚佛山
- 新编中医验方大全(珍藏版)
- 惊弓之鸟
- 禅心诗韵
- 组织机构代码论文集
- 一生的自行车计划-修订版
- 教圃文心
- 火影忍者(卷3)