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诗文 白灼广东菜心
释义
白灼广东菜心的做法
“买了广东菜心一半用来配煲仔饭,一半做了白灼菜心!”

食材明细

主料
  • 广东菜心 8棵
  • 蒜瓣 1个
辅料
  • 色拉油 2勺
  • 生抽 2勺
  • 1克
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

白灼广东菜心的做法步骤

  • 白灼广东菜心的做法步骤:1
    1
    买回的菜心清洗干净
  • 白灼广东菜心的做法步骤:2
    2
    锅里水煮开后加入菜心焯水,加点盐和油
  • 白灼广东菜心的做法步骤:3
    3
    把菜心捞出沥干水分备用
  • 白灼广东菜心的做法步骤:4
    4
    把菜心放入盆里
  • 白灼广东菜心的做法步骤:5
    5
    加点蒜蓉和适量生抽
  • 白灼广东菜心的做法步骤:6
    6
    加热适量色拉油后淋在蒜蓉上爆香
  • 白灼广东菜心的做法步骤:7
    7
    白灼广东菜心完成
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/3/15 16:08:37