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诗文
五彩米饭
释义
食材明细
主料
熟米饭
2碗
鸡蛋
2个
火腿
100克
胡萝卜
1/3个
香菇
2朵
豌豆
少量
玉米粒
少量
大葱
一块
辅料
油
3匙
盐
适量
熟黑芝麻
少量
原味 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
五彩米饭的做法步骤
1
准备食材。豌豆,玉米粒都是焯熟的。
2
所有食材切丁。
3
油烧热打入鸡蛋。
4
整个打入,小火。
5
快速翻炒。
6
鸡蛋炒碎后加入香菇。
7
香菇翻炒1分钟后加入胡萝卜丁,火腿丁,豌豆玉米。
8
翻炒一分钟后加入米饭。
9
加入米饭后一边翻炒,一边不停的戳摁米饭。使米饭松散。中途需要加少量水。
10
米饭松散后大火翻炒六七下,然后加盐,葱花,翻炒三五下,出锅。
11
装盘后加入熟黑芝麻点缀。完成。
小窍门
五彩米饭简单易做,营养丰富。今天孩子考试给他做个五彩饭讨个好彩头。取得好成绩。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/6/30 17:51:12