诗文 | 全麦荞麦馒头 |
释义 |
![]() 食材明细
全麦荞麦馒头的做法步骤
小窍门
主要步骤是和面,酵母一定要用温水化开。不能用冷水哦。盐和糖是不能和酵母之间接触的。所以要注意。做好之后记得在锅里发酵十分钟后再蒸。蒸完之后,再放五分钟就可以吃了(不要立即拿出来,防止冷热收缩)
使用的厨具:蒸锅
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