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诗文
上汤菠菜
释义
“可以喝汤的菠菜,非常健康哦”
食材明细
主料
菠菜
500g
鸡蛋
一个
皮蛋
一个
火腿
100g
虾皮
10g
辅料
盐
2g
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
上汤菠菜的做法步骤
1
菠菜摘洗干净,开水烫熟,挤去水分放在盘子里备用
2
鸡蛋摊成鸡蛋饼,切条备用
3
松花蛋切小块
4
火腿切片
5
葱姜蒜爆香以后,放入皮蛋块进行翻炒
6
倒入适量热水
7
水开以后放入蛋皮和火腿
8
加入盐进行调味
9
放入虾皮
10
再把煮好的汤浇在菠菜上就好了
使用的厨具:平底锅、炒锅
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更新时间:2026/7/2 5:29:50