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诗文
红糖枣糕
释义
食材明细
主料
红糖
60g
高筋面粉
180g
80度开水
120g
红枣
适量
酵母
3g
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
甜味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
红糖枣糕的做法步骤
1
预备材料,清洗干净
2
预备材料
3
预备材料
4
开水溶红糖
5
没有颗粒,下酵母,搅拌,静止数分钟
6
加入面粉
7
打一个鸡蛋
8
搅拌均匀,没有粗粒
9
常温,发酵30分钟,涨大了1倍
10
蒸具抹一层油,防止粘锅
11
倒入粉糊
12
预备红枣,去芯
13
铺在粉糊上
14
蒸25-30分钟
15
关火,焗5分钟
16
取出,放凉
17
脱蒸具
18
切块,成了
小窍门
可以试试放其他配料代替红枣,也许味道可以更好,
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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Saudi Arabia
满江红 其二 次子云弟韵(宋·郭应祥)
满江红 其二 滕王阁(宋·袁去华)
满江红 其二 滩上与少泉紫垣步月作(清·黄钧宰)
满江红 其二 用前韵(宋·赵磻老)
满江红 其二 甲申春侍亲来利州道间(宋·李曾伯)
满江红 其二 甲辰岁盘门外寓居过重午(宋·吴文英)
满江红 其二 登石头城,归已月生(宋·程珌)
满江红 其二 登黄鹤楼有感(宋·岳飞)
满江红 其二 老人游东山,追和俞贰卿词,(宋·洪咨夔)
满江红 其二 自和(宋·李曾伯)
满江红 其二 自鹿田山桥小集潜岳寺,坐中(宋·韩元吉)
满江红 其二 舣舟南康作(宋·赵善括)
满江红 其二 贺冯郡丞公子秋捷(清·宋琬)
满江红 其二 赋吴伯宛甘遁村居,时君将之(清末民国初·朱祖谋)
满江红 其二 赋腊前三自(宋·李曾伯)
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更新时间:2026/6/27 2:09:00