食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
彩椒炒西葫芦的做法步骤
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1食材：西葫芦（已清洗）、黄椒（已去蒂去籽清洗）、红椒（已去蒂去籽清洗）。 -
2将西葫芦放在案板上切成片。
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3将红椒和黄椒放在案板上分别切开。
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4起锅倒油烧热，下入切好的红椒和黄椒翻炒一下。
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5接着，合入切好的西葫芦，加适量的清水。
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6翻炒翻炒至熟。
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7然后，加适量的盐。
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8加适量的蚝油。
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9调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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