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诗文 酸辣毛豆
释义
酸辣毛豆的做法

食材明细

主料
  • 毛豆 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 花椒 适量
  • 小米辣 适量
  • 干辣椒 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 耗油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

酸辣毛豆的做法步骤

  • 酸辣毛豆的做法步骤:1
    1
    毛豆摘掉两头清洗干净。
  • 酸辣毛豆的做法步骤:2
    2
    过锅里烧开水倒入毛豆煮5分钟。
  • 酸辣毛豆的做法步骤:3
    3
    捞起过冷开水,控干水分,备好花椒,蒜姜末,干辣椒,小米辣。
  • 酸辣毛豆的做法步骤:4
    4
    锅里热油爆香蒜姜,干辣椒。
  • 酸辣毛豆的做法步骤:5
    5
    倒入碗里,加入小米辣和所有调料拌匀。
  • 酸辣毛豆的做法步骤:6
    6
    倒入毛豆里拌匀,腌制一下再吃更入味。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小菜   家常菜   夏季食谱  
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更新时间:2025/3/10 16:21:34