“剩馒头也能吃出这么鲜美的味道来”
食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
馒头蛋液披萨的做法步骤
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1馒头切丁，鸡蛋打散放入盐，鸡粉备用 -
2洋葱切丝，红椒切丁，牛肉切四五片，剩余的切丁备用 -
3平底锅多放油，油热放入蒜瓣炒香，放入馒头丁煎到金黄放入牛肉丁，红椒丁炒，放入盐，然后把蛋液浇到馒头上，关小火盖锅盖煎至成个结实的饼关火，用锅铲把饼铲到铺有锡纸的烤盘上 -
4饼上放洋葱条，撒上厚厚的马苏里拉芝士碎，然后把牛肉片和一些红椒丁放芝士上入烤箱上下层190度烤20分钟 -
5芝士融化取出即可，味道鲜美
使用的厨具：电烤箱、平底锅
所属分类：
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