“菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）等，汤烧的最为简单好吃～～～”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
咸蛋皮蛋汤菠菜的做法步骤
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1准备材料，咸蛋、皮蛋蒸12min，去壳切块备用，另一个汤锅开始烧开水～～ -
2油锅，加入姜炒香 -
3再加入咸蛋皮蛋 -
4炒到泡泡出现 -
5倒入已烧好开水的汤锅里 -
6加入菠菜煮2min左右，加入盐和胡椒粉调味 -
7盛起，要趁热吃哦～～～
小窍门
菠菜有比较多的泥，洗的时候要仔细一点
咸蛋的咸味较重，下盐要注意哦～
咸蛋的咸味较重，下盐要注意哦～
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
汤类