“这几天又馋肉了，说好的减肥呢？！??”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
肉夹馍的做法步骤
-
1肉切大块。 -
2葱姜辣椒爆香，加入肉块。 -
3倒入红烧酱油，翻炒。 -
4加入水和调料盒，大火煮开。 -
5转入砂锅中，小火炖2小时，离火前加调料调味。 -
6面粉加少量盐，温水加酵母化开，活成团。 -
7醒发1小时，卷成菊花卷。 -
8平底锅中，两面焙熟。 -
9放入烤箱中，180度烤15分钟。 -
10生蒜薹与炖好的肉剁碎。 -
11夹入饼中，完成！
使用的厨具：平底锅、煮锅、炒锅
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