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诗文	馒头披萨
释义	食材明细 主料 馒头 2个 鸡蛋 4个 辅料 香芹 适量 午餐肉 适量 黑芝麻 适量 调料 盐 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 半小时 耗时 简单 难度 馒头披萨的做法步骤 1 冷冻馒头蒸热再冷却到常温。 2 馒头切成丁。 3 香芹切成细丁。 4 鸡蛋搅匀，放入，香芹末和盐，搅匀。 5 午餐肉切成丁，锅预热，放油，将午餐肉炒香。 6 锅中留有，再炒馒头丁，炒二分钟。 7 另起锅，热锅冷油，放入鸡蛋液，小火煎制。 8 上面蛋液尚未凝固时放入馒头丁。 9 放入火腿丁和芝麻，鸡蛋全部凝固就出锅。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 面食
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