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诗文
一锅煮
释义
食材明细
主料
羊肉片
500g
辅料
白萝卜
适量
鸭血
适量
淮山面
适量
调料
火锅底料
适量
盐
适量
生抽
适量
花生油
适量
花椒粒
适量
麻辣 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
一锅煮的做法步骤
1
羊肉片焯水备用。
2
康宁锅预热放花生油,放入萝卜片翻炒断生,炒二分钟。
3
加入清水烧开,放入花椒粒和姜片。
4
放入一小块火锅底料,盖上盖子,煮开。
5
放入鸭血,煮两分钟。
6
放入羊肉片,煮二分。
7
加盐加生抽,拌匀。
8
放入提前煮好的淮山面。
9
一锅热乎乎的,就可以开吃了。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/24 10:45:28