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诗文	一锅煮
释义	食材明细 主料 羊肉片 500g 辅料 白萝卜 适量 鸭血 适量 淮山面 适量 调料 火锅底料 适量 盐 适量 生抽 适量 花生油 适量 花椒粒 适量 麻辣 口味 煮 工艺 半小时 耗时 普通 难度 一锅煮的做法步骤 1 羊肉片焯水备用。 2 康宁锅预热放花生油，放入萝卜片翻炒断生，炒二分钟。 3 加入清水烧开，放入花椒粒和姜片。 4 放入一小块火锅底料，盖上盖子，煮开。 5 放入鸭血，煮两分钟。 6 放入羊肉片，煮二分。 7 加盐加生抽，拌匀。 8 放入提前煮好的淮山面。 9 一锅热乎乎的，就可以开吃了。 使用的厨具：汤锅 所属分类： 汤类   家常菜
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