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诗文 素炒魔芋
释义
素炒魔芋的做法
“看到邻居家做魔芋,邻居有叫我那盘子去装,没好意思拿哈,但是有些嘴馋呐,那就去菜店买一块回来吧。”

食材明细

主料
  • 魔芋 一块
辅料
  • 辣椒 三个
  • 几瓣
  • 小葱 几根
调料
  • 适量
  • 蚝油 一小勺
  • 生抽 一勺
  • 适量
  • 鸡精 少量
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

素炒魔芋的做法步骤

  • 素炒魔芋的做法步骤:1
    1
    食材备用。
  • 素炒魔芋的做法步骤:2
    2
    魔芋改刀成片,辣椒,大蒜改刀。
  • 素炒魔芋的做法步骤:3
    3
    锅里倒入适量的油烧热,放蒜和辣椒煸炒。
  • 素炒魔芋的做法步骤:4
    4
    再放入魔芋煸炒。
  • 素炒魔芋的做法步骤:5
    5
    中途加入蚝油,生抽继续翻炒均匀。
  • 素炒魔芋的做法步骤:6
    6
    要出锅前调入适量的盐,鸡精翻炒。
  • 素炒魔芋的做法步骤:7
    7
    出锅前放入葱段。
  • 素炒魔芋的做法步骤:8
    8
    QQ弹弹的素炒魔芋完成,好吃还不怕胖的一道美食哟。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 18:36:08