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诗文 白菜炒回锅肉
释义
白菜炒回锅肉的做法

食材明细

主料
  • 五花肉 适量
  • 白菜 适量
辅料
  • 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

白菜炒回锅肉的做法步骤

  • 白菜炒回锅肉的做法步骤:1
    1
    五花肉洗净,冷水下锅焯水5分钟捞出。
  • 白菜炒回锅肉的做法步骤:2
    2
    锅中重新放水,加料酒、姜片,放入五花肉煮至能用筷子插入。
  • 白菜炒回锅肉的做法步骤:3
    3
    捞出晾凉。
  • 白菜炒回锅肉的做法步骤:4
    4
    切成片。
  • 白菜炒回锅肉的做法步骤:5
    5
    白菜帮斜切片。
  • 白菜炒回锅肉的做法步骤:6
    6
    锅中放少许油,放入五花肉片翻炒透明。
  • 白菜炒回锅肉的做法步骤:7
    7
    放入菜帮翻炒变软,加盐调味。
  • 白菜炒回锅肉的做法步骤:8
    8
    美味小菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 18:34:37