正宗陈皮蒸鸡的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	陈皮蒸鸡
释义	“今天麻麻买了一只鸡，鸡腿烤了，剩下的就做个蒸鸡吧。” 食材明细主料鸡肉 1只辅料陈皮 1小块红枣 5颗淀粉适量调料盐适量生抽适量蚝油适量鸡精适量料酒 1勺咸鲜口味蒸工艺数小时耗时简单难度陈皮蒸鸡的做法步骤 1 鸡肉斩件，倒入调料。 2 加淀粉抓匀，腌制两小时。 3 陈皮泡水，软化后，刮去白色的部分，然后切丝。 4 红枣剪成小条，跟切丝的陈皮，一起抓均匀。 5 抓匀后，大火蒸20分钟。使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜家常菜
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