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诗文
酸辣面条
释义
食材明细
主料
干面条
120克
辣椒面
1匙
蒜蓉
1匙
酱油
2匙
陈醋
3勺
盐
少许
花生米
30克
葱花
1匙
香菜
1颗
青菜
2颗
榨菜
适量
芝麻
1匙
开水
1碗
辅料
食用油
1匙
酸辣 口味
调味 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸辣面条的做法步骤
1
所需材料。
2
取一个大碗,加入辣椒面、葱花大蒜和芝麻。
3
取一大匙食用油烧热,淋入辣椒面里拌开。
4
加入酱油陈醋盐拌匀。
5
倒入一碗开水拌均成酸辣汤。
6
调好的酸辣汤放一边。
7
上锅入水烧开,将面条煮熟。
8
将煮熟的面条捞出,放入酸辣汤里。
9
最后放入烫熟的青菜,花生米和适量榨菜完成。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条 家常菜
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更新时间:2025/3/14 14:38:54