食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
电饭锅蛋糕的做法步骤
-
1将鸡蛋分离到无水无油的盆里 -
2蛋黄加入20克糖搅拌融化，然后添加植物油和筛入低粉，搅拌至无颗粒 -
3蛋白加入几滴醋打发 -
4分次加入白糖继续打发蛋白 -
5打发至湿性发泡再加入白糖继续打发至硬性发泡。然后取3分之一加入蛋黄糊，搅拌 -
6将蛋黄糊加入剩下的打发的蛋里，搅拌均匀 -
7放入电饭锅中，根据电饭锅的蛋糕功能的时间来选择。没有蛋糕功能的可以用煮饭功能 -
8出锅 -
9切块的样子。要厚高一点的话，可以加蛋加粉
小窍门
打发蛋白时没有打蛋器时可以用调羹。这次我就是用调羹打发的，打发时可以加几滴白醋，更容易打
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
烘焙
儿童
蛋糕
下午茶
- 水蒸牛奶鸡蛋
- 【山西】晋味蒜香炒茄子（健康少油的炒茄子噢！）
- 【天津】番茄菜花炒鸡蛋
- 【北京】沙琪玛
- 【东北】麻酱白菜粉丝
- 伪装成小鸡的熊宝宝挤挤面包
- 【江苏】手工蛋饺
- 【四川】姜汁耳片
- 【扬州】清炖狮子头
- 【天津】虾仁炒玉米
- 【浙江】油爆青虾
- 【陕西】羊肉粘卷子
- 【宁波】菠菜土豆
- 【浙江】红粳米松糕
- 【辽宁】红烧牛腩
- 【四川】麻辣鸡丝
- 新年伴手礼之唯美凤梨酥（面包机炒馅）
- 【重庆】炸酥肉
- 山楂糕简单做
- 零失败蔓越莓花生牛轧糖
- 【山东】西兰花炒虾仁
- 【山东】香煎舌头鱼
- 【山东】花样豆皮
- 【天津】老爆三
- 【山东】海带馅饺子
- viremia
- vireo
- virga
- Virgil
- virgin
- virginal
- Virginia
- Virgin Islands
- virginity
- virgin land
- Virgin Mary
- virgin olive oil
- virgin soil
- virgin territory
- virgin wool
- 玉儿（宋·邓林）
- 玉光亭（宋·章得象）
- 玉兔净居诗（宋·张仲尹）
- 玉兔寺（宋·王随）
- 玉兔泉联句（明·刘崧）
- 玉兔耳（清·郑用锡）
- 玉兰歌题黄雨石帐额（明·韩上桂）
- 玉兰花（明·卢龙云）
- 玉兰花（明·张乔）
- 玉兰花（明·李孙宸）
- 玉兰花（明·欧必元）
- 玉兰（宋·陈辅）
- 玉兰（明·文徵明）
- 玉兰（明·沈周）
- 玉兰（明·眭石）
- 手机大片这样修(一定要会的手机修图技巧)
- 小学课堂教学的创新方法与技术研究
- 数控车床编程与操作练习册(第2版十四五职业教育国家规划教材配套用书)
- 封建考论(精)/武汉大学百年名典
- 萨克斯基础教程/有谱
- 体育舞蹈教学理论知识与方法研究
- 长安道上(缤纷的唐人世界)
- 党支部工作记录
- 高校思想政治教育方法与创新策略研究
- 2022中国金融发展报告
- Web前端技术(HTML5+CSS3+响应式设计第2版一流本科专业一流本科课程建设系列教材)
- 当众讲话心理学
- 理想主义思想史(精)
- 人性的光辉(精)
- 赵孟頫前后赤壁赋/中国书迹名品临摹卡