“栗子的季节来了，木瓜造开始，做个汤吧。”
食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
栗子木瓜煲鸡脚的做法步骤
-
1鸡脚，猪骨用盐洗净。红枣去核。 -
2木瓜（煲汤木瓜要较生木瓜）用刀在瓜身刺吓去蕊 -
3冷水放入猪骨，鸡脚，红枣，姜片猛火煮开。 -
4栗子洗净去皮 -
5汤猛火煲一小时后，木瓜切好放汤内继续猛火十五分钟。 -
6再放入栗子猛火煲十五分钟，加盐即可 -
7成品
小窍门
木瓜、栗子可依个人口感安排煲煮时间。
使用的厨具：汤锅
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