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诗文 杨枝甘露
释义
杨枝甘露的做法

食材明细

主料
  • 芒果 200克
  • 西米 50克
  • 冰块 200克
辅料
  • 20g
  • 椰浆 50ml
  • 炼奶 5g
  • 柚子肉 1匙
  • 酸甜 口味
  • 技巧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

杨枝甘露的做法步骤

  • 杨枝甘露的做法步骤:1
    1
    开水放西米,不停搅拌,煮饭有一点白心关火闷到全透明,冲凉水备用
  • 杨枝甘露的做法步骤:2
    2
    芒果底全部用料
  • 杨枝甘露的做法步骤:3
    3
    切出芒果肉,放等量冰块,加三勺椰浆,一勺糖,一勺炼奶
  • 杨枝甘露的做法步骤:4
    4
    放入搅拌机打成泥
  • 杨枝甘露的做法步骤:5
    5
    倒入容器,撒上西米,放上柚子粒和芒果粒即可

小窍门

糖和椰浆用量按照个人口味增减
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 饮品  
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更新时间:2024/12/22 16:43:46