食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
龙虾抱丝瓜的做法步骤
-
1龙虾去头，清洗干净备用。 -
2丝瓜去皮洗净、姜洗净、蒜瓣去壳洗净备用。 -
3丝瓜切滚刀块、姜蒜切片备用。 -
4热锅下油，炒香姜蒜片。 -
5龙虾下锅爆炒至变色，调入适量料酒。 -
6加入丝瓜块一同爆炒。 -
7丝瓜至软调入适量盐和味精。
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