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诗文
木糠杯(冰淇淋)
释义
食材明细
主料
淡奶油
200ml
酥性饼干
100克
奥利奥饼干
100克
辅料
糖粉
20克
甜味 口味
技巧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
木糠杯冰淇淋的做法步骤
1
准备材料,袋子里的是奥利奥饼干,(上次用剩下的)去掉夹心奶油,撵成粉末,酥性饼干(薄脆的就可以)
2
饼干用擀面杖撵成粉末,越细越好
3
淡奶油加糖粉(砂糖,炼乳都可以)
4
打发
5
杯底先铺一层奥利奥饼干末,
6
用裱花袋挤一层奶油,再洒一层酥性饼干,如此反复
7
包上保鲜膜放冰箱冷冻层2?3小时就可以吃了!成品图
8
成品图(没有奥利奥饼干的)
9
成品图
使用的厨具:打蛋器
所属分类: 甜品
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更新时间:2025/3/14 9:06:32