食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豉香蒸鸡腿的做法步骤
-
1主料：琵琶鸡腿和豆豉酱。 -
2琵琶鸡腿清水洗净，用厨房纸吸去表面的水分。 -
3用牙签在上面扎一些洞，便于入味。 -
4处理好的鸡腿放进保鲜盒内，加入一大勺豆豉酱。 -
5加入适量食盐、酱油和白胡椒粉。 -
6调料搅拌均匀。 -
7盖上保鲜盒盖，放进冰箱里冷藏一晚上 -
8鸡腿加调料汤放进大碗里面，入锅大火蒸熟。 -
9水沸腾后再蒸30分钟即可。
小窍门
1、琵琶鸡腿比较大，蒸的时间不能节省。我蒸了30分钟，感觉只是熟了，并没有酥烂。
2、用压力锅也可以蒸，时间大概10分钟左右吧。
2、用压力锅也可以蒸，时间大概10分钟左右吧。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
- 雪耳秋梨糖水
- 木瓜雪耳糖水
- 红香米栗子米糊
- 虾仁炒苦瓜
- 胡萝卜炒猪肉
- 酱焖青椒
- 蒜泥尖椒
- 【家庭快手小炒】四季家常小炒---尖椒芹菜炒肉丝
- 馋嘴小吃---紫薯凉糕
- 桂圆红枣粥
- 【家庭快手小炒】尖椒炒莲藕
- 雪里蕻炒肉末
- 下午茶轻松做：奶香卡通小饼干
- 渍菜粉
- 辣炒金针牛肉
- 苦瓜炒腊肉
- 豆角卤面
- 嫩姜爆兔肉
- 【草鱼煮豆腐】
- 【荤菜】香煎鸡腿肉
- 酸辣土豆丝
- 豉香猪皮焖苦瓜
- 菠菜炒鸡蛋
- 【鳌花鱼黄芪当归汤】
- 大骨汤面
- usher instagram
- usher in the dawn
- ushers or groomsmen
- usher yeah
- using carbalose flour
- using energy
- using namespace std
- using up
- using where
- usually swims
- usual mind
- utah coronavirus
- utah governor
- utah news
- ute file
- 云（唐·杜甫）
- 云（唐·来鹏）
- 云（唐·罗邺）
- 云（唐·袁郊）
- 云（唐·褚载）
- 云（唐·郑准）
- 云（唐·韩琮）
- 云（唐末宋初·幸夤逊）
- 云（唐末宋初·郭震）
- 云（宋·刘克庄）
- 云（宋·司马光）
- 云（宋·孔平仲）
- 云（宋·宋白）
- 云（宋·张方平）
- 云（宋·李师中）
- 隐身人(精)/外国名作家文集
- 人世间自在独行
- 这方水土这个人--人民警察黎宗权
- 绘见苏州(共4册)
- 民间纠纷警情处置中的疑难问题及案例分析
- 司法人员分类管理综合配套改革若干问题研究
- 音乐意义存在方式并及真理自行置入艺术作品的形而上学研究/音乐美学与当代音乐研究
- 文艺作品的多重解读
- 王廷信学术代表作/东南大学艺术学院教授文丛
- 中医妇科水血学说(精)
- 至乐斋诗抄（第二部）
- 歌与舞的化装艺术
- 中国经典民间故事绘本 仓颉造字
- 城市公交安全和应急手册（第3版）
- 城市轨道交通安全管理（第2版）