食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豉香蒸鸡腿的做法步骤
-
1主料：琵琶鸡腿和豆豉酱。 -
2琵琶鸡腿清水洗净，用厨房纸吸去表面的水分。 -
3用牙签在上面扎一些洞，便于入味。 -
4处理好的鸡腿放进保鲜盒内，加入一大勺豆豉酱。 -
5加入适量食盐、酱油和白胡椒粉。 -
6调料搅拌均匀。 -
7盖上保鲜盒盖，放进冰箱里冷藏一晚上 -
8鸡腿加调料汤放进大碗里面，入锅大火蒸熟。 -
9水沸腾后再蒸30分钟即可。
小窍门
1、琵琶鸡腿比较大，蒸的时间不能节省。我蒸了30分钟，感觉只是熟了，并没有酥烂。
2、用压力锅也可以蒸，时间大概10分钟左右吧。
2、用压力锅也可以蒸，时间大概10分钟左右吧。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
- 冬瓜薏米煲老鸭汤
- 水煮辣椒
- 青椒炒豆角
- 芹菜炒猪皮
- 醋溜土豆丝
- 莲子百合银耳羹
- 金银米饭
- Q弹软糯入口即化鸭爪煲
- 清蒸鲈鱼
- 双椒牛肉
- 青菜鸡蛋面
- 土豆片炒肉
- 糖醋排骨
- 金针夜来香
- 油桃麦片拌酸奶
- 春饼卷三丝
- 火龙果甜瓜油桃酸奶杯
- 包菜拌猪皮
- 豆瓣酱炒青椒腊肠
- 烤煎饼馅饼
- 三六九法红烧猪脚
- 南瓜馒头
- 时蔬炒米饭
- 胡萝卜瑶柱扇骨粥
- 腊肉炒芦笋
- 利诱威胁
- 利路什么什么的成语
- 利路名场
- 利锁什么什么的成语
- 利锁名牵
- 利锁名缰
- 利齿什么什么的成语
- 利齿伶牙
- 利齿能牙
- 别人夸奖你你用英语怎么说
- 别人的外貌用英语怎么说
- 别什么一什么的成语
- 别什么二什么的成语
- 别什么人什么的成语
- 别什么什么军的成语
- 营口别黄县孙筱藩弟（宗翰）（近现代·李超琼）
- 营墓（明·李之世）
- 营夜（清·觉罗桂芳）
- 营妓张温卿黄子思爱姬宜哥皆葬宿州城东过而（宋·张先）
- 营家（当代·陈振家）
- 营寿圹（元末明初·朱希晦）
- 营居有感（宋·周行己）
- 营屋（唐·杜甫）
- 营州歌（唐·高适）
- 营巢燕（清·周士彬）
- 营师常秉烛为人说气色戏成此绝（宋·叶适）
- 营建纪成诗（明·岳正）
- 营建纪成陈都堂命为阮太监题（明·韩雍）
- 营海轩诗（元末明初·邾经）
- 营涅槃忏还涂作诗并序（南北朝·江总）
- 动态素描(共2册)(精)
- 快销手(Ⅱ快消品销售团队经理手册)
- 你梦寐以求的50大奢侈品牌
- 押深圳押深圳
- 大学计算机基础上机指导与习题解答
- C语言程序设计实验与实训指导及题解(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材配套参考书)
- 农业企业经营管理学(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 大学计算机实用基础教程(高等学校教材)
- 营养与膳食(护理临床基础预防口腔药学等专业用普通高等教育十一五规划教材)
- 经济大超越(中国将成为世界第一经济大国)
- 赢的新策略(福彩3D也得500万)/彩票系列丛书
- 政府与事业单位会计(第2版21世纪重点大学会计精品教材)
- 推广经理--处方药专业化推广
- 柔性领导
- 经济学基础