食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豉香蒸鸡腿的做法步骤
-
1主料：琵琶鸡腿和豆豉酱。 -
2琵琶鸡腿清水洗净，用厨房纸吸去表面的水分。 -
3用牙签在上面扎一些洞，便于入味。 -
4处理好的鸡腿放进保鲜盒内，加入一大勺豆豉酱。 -
5加入适量食盐、酱油和白胡椒粉。 -
6调料搅拌均匀。 -
7盖上保鲜盒盖，放进冰箱里冷藏一晚上 -
8鸡腿加调料汤放进大碗里面，入锅大火蒸熟。 -
9水沸腾后再蒸30分钟即可。
小窍门
1、琵琶鸡腿比较大，蒸的时间不能节省。我蒸了30分钟，感觉只是熟了，并没有酥烂。
2、用压力锅也可以蒸，时间大概10分钟左右吧。
2、用压力锅也可以蒸，时间大概10分钟左右吧。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
- 虾皮韭菜鸡蛋饺子
- 元宝牛肉蘑菇饺子
- 奶香苹果派
- 培根香蕉三明治
- 什锦鸡脯肉
- 芒果奶酪布丁 【甜品中的极品】
- 百合木耳炒芹菜
- 山楂果酱
- 电饭煲面包
- 魔变冬瓜
- 胭脂藕片
- 芹菜洋葱炒面筋
- 甜甜圈
- 椒盐平蘑
- 果干磅蛋糕
- 蒸金针菇
- 彩绘蛋糕卷
- 红烧鲅鱼
- 两分钟搞定的快手菜---炒木耳
- 无油炸仔排
- 水晶虾仁包
- 黑芝麻米糊
- 牛奶小馒头
- 芝麻肉桂面包卷
- 油焖茭白
- 作什么服什么的成语
- 作什么正什么的成语
- 作什么犯什么的成语
- 作什么生什么的成语
- 作什么石什么的成语
- 作什么索什么的成语
- 作什么自什么的成语
- 作什么行什么的成语
- 作什么衣什么的成语
- 作什么起什么的成语
- 作什么造什么的成语
- 作什么道什么的成语
- 作什么降什么的成语
- 作什么马什么的成语
- 作作什么什么的成语
- 杨柳枝词二首（宋·贺铸）
- 杨柳枝词二首（清·吴绡）
- 杨柳枝词五首（唐·姚合）
- 杨柳枝词六首（清末民国初·曹家达）
- 杨柳枝词四首（明·黄省曾）
- 杨柳枝词四首（明·黎遂球）
- 杨柳枝词 （元·周霆震）
- 杨柳枝词（元末明初·刘基）
- 杨柳枝词（唐·崔道融）
- 杨柳枝词（唐·滕迈）
- 杨柳枝词（唐·裴夷直）
- 杨柳枝词（唐·韩琮）
- 杨柳枝词（宋·释行海）
- 杨柳枝词（明·伍瑞隆）
- 杨柳枝词（明·杨慎）
- 高等数学(21世纪高职高专公共课教材)
- 动漫艺术与作品欣赏(附光盘动漫游戏专业系列教材)
- 医学媒介生物监测实用手册(附光盘)
- 基础化学(面向21世纪高等院校教材)
- 管道安装工/农民工学技能丛书
- 智能集成电路应用手册
- 汽车销售技法(21世纪高职高专汽车技术服务与营销系列教材)
- 天天好主食(附光盘家常饭菜不难做)
- 转型中的中国企业战略行为研究
- 电路基础(21世纪高职高专电类系列规划教材)
- Mastercam实战全析--造型分模数控加工(附光盘)
- 创新管理探骊
- 足疗技术完全图解(最新彩图版)
- 数字电子技术(21世纪高职高专电类系列规划教材)
- 金匮发微(民国江南医家著作选粹)