诗文 | 紫薯辫子馒头 |
释义 |
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食材明细
紫薯辫子馒头的做法步骤
小窍门
1.由于紫薯蒸好后干湿程度不一样,所以酌情的加水。和面的时候会感觉面很硬,这个时候不要轻易的加水,揉到后面就好了。
2.蒸好之后一定要不要马上揭开盖子,关火后,3~5分钟再揭开。
使用的厨具:蒸锅
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