“豆角是我女儿吃的为数不多的蔬菜之一，所以每周都要炒1-2次，有时候会搭配肉沫她更喜欢。偶尔清炒她也能吃不少。两岁小朋友吃的没有放太多调料，简单调味就可以了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清炒四季豆的做法步骤
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1四季豆洗干净，摘去两头去筋，下锅焯水。 -
2控水捞出。
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3先切丁，因为是给宝宝吃的，再用刀来回切的更碎一点。
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4锅内放适量油，放入切好的四季豆。
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5放入盐炒匀。
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6放入一勺生抽。
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7再放适量糖提鲜。
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8糖化了就可以出锅了。
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9很下饭宝宝特别喜欢。
小窍门
四季豆含有皂素，一定要炒熟。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
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